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被误读的尖底瓶其实是酿酒器
来源:未知 日期:2019-09-25 14:24

  无意之中和甘肃省博物馆展出的那件尖底瓶相遇了。看一眼,令人惊艳,艳丽的黄色,庄重的黑色,通过旋转的水涡纹,达到了和谐统一。这就是该馆所藏的旋纹尖底彩陶瓶。

  见过的尖底瓶不少,有纹饰的并不多,而气质好的非常少。甘肃很多博物馆都有彩陶,很多都是素面朝天的小家碧玉。

  这件旋纹尖底彩陶瓶,一眼就让人感到惊艳,全身笼罩着淡淡黄色,圆口长颈,身材修长,水涡纹图案,从正面旋转而出,笼罩全身,最下面是素色尖底。第一眼感觉惊艳,再看则是千年岁月打磨出的沉稳和内敛。

  这是距今约4800年的马家窑文化马家窑类型尖底瓶。1971年陇西县首阳公社吕家坪出土,泥质橙黄陶,侈口,翻沿,细颈,折肩,腹部下收成尖底,腹部有系绳用的半圆双耳。施黑彩,颈部绘平行弦纹,肩部以下绘三组连续旋涡纹。

  在彩陶中,马家窑彩陶制作工艺无疑是顶尖的。马家窑彩陶的残片断口,呈现一种淡黄色,比较薄,数千年后,依旧能感受到它的坚硬。而尖底瓶的水涡纹画得一丝不苟,流畅婉转,一气呵成。马家窑是彩陶文化的巅峰时期,这件尖底瓶无疑是其中代表性器物。

  渭河上游是解开中华民族文化起源的钥匙。渭河流域早在20万年前就有人类活动。距今6万年时,甘肃秦安大地湾一带就有人类生存;3.8万年前,武山人已活跃在这块土地上。在距今8千年时,大地湾文化已经成为西北最早的远古文化。

  渭河流经的陇中黄土高原地区,各种古文化遗址星罗棋布,有人曾经统计,在短短的100公里的流域内,就分布大大小小的文化遗址四五十处。

  不过,长久以来,人们对尖底瓶的认识不足。在我的记忆中,对尖底瓶的误解,似乎是从中学历史开始的。

  30多年前,上中学时,老师讲尖底瓶,激动于先民的创举,讲得神采飞扬,我们也惊叹不已。至今,还记得老师说过的话:尖底瓶放入水中,能自动下沉,注满水后,瓶口自动朝上在水中立起。这样,先民取水就轻松多了。多年后,依旧能想起,我们当时的惊艳表情,并渐渐喜欢上了文史。

  对尖底瓶的评价,后人完全误读先民的思维。那时,先民尚不能凿井,从自然河道取水,无需如此复杂。其次,耳上拴绳提水,瓶将会倾倒。

  早在1988年,陕西省西安市半坡博物馆孙霄与赵建刚通过实验证实了尖底瓶取水的谬误。因为,他们发现尖底瓶入水后,无论是在静水还是在河水中都不会很快地沉入水中,入水量一般不到瓶容积的1/3,且由于瓶耳过低,绝大部分尖底瓶在盛水后都因重心高于瓶耳而倾覆。

  那么先民制作如此多的尖底瓶,究竟是用来干什么的?人们作出多种推测,有干旱地区特有水器的猜测,有尖底插入地下作保温器皿的原始“暖瓶”之说,有原始的净水器,便于水中泥沙沉淀。

  远古时,先民不会无缘无故做一个器物的,人力不足,物力匮乏,不会盲目地去搞什么形象工程。古人留下的器物,或为实用,或为礼器。尖底瓶用于礼器的可能性更大。

  读《中国文明起源新探》,苏秉琦先生说,尖底瓶不一定是汲水器,甲骨文的酉字,就有尖底瓶形象,他称小口尖底瓶为“酉”瓶,并推测或许放在玉琮之上。也有人言:尖底瓶多出现在干旱少水之地,与祭天、祈雨有关。想想,先民们双手抱着瓶子,围成一圈,祈求上苍,是多么令人震撼的一幕。

  不过,近年人们对尖底瓶的用途进一步作出研究。更大可能是一种酿酒器。人们发现,早期酿酒器,多是小口、鼓腹、圜底。这样便于发酵,也便于保温,减少蒸发,也能有效提高沉降率。学者们考证众多考古遗址的出土,并进行检测分析一些尖底瓶残留物的成分,认为它是一种酿酒器。《说文解字》中说,酉,就也。八月黍成,可为酎酒。而在甲骨文、金文、大篆中,酉字就是尖底瓶的形成。而酒,则是水加酉。自古至今,酒是祭祀活动的必备。那么,尖底瓶也自然有祭祀的功用。

  研读尖底瓶,我们说的是实用,多了功利心;先民讲的是,祈求天地,愉悦神灵,求的是心灵安宁。

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